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Manchette di prima

EDICOLA ELBANA SHOW

Quello che l'altri dovrebbero di'

Manchette di prima

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L’ Edicola Elbana Show incontra Federico Figini che ci racconta il Gin ” Helba”

Sem­pre atten­ti e curiosi a tut­to ciò che gravi­ta intorno al nos­tro ama­to scoglio, abbi­amo sco­v­a­to qual­cosa d’ inter­es­sante.
Un gin Elbano, fat­to con prodot­ti elbani.

UN GIN UNICO E PREZIOSO
L’ac­qua che sgor­ga dal cuore del­l’El­ba incon­tra i pro­fu­mi del­la mac­chia mediter­ranea, si fonde con i sapori del­l’en­troter­ra e si tuffa nel­la fres­chez­za del mare per dare vita ad un Gin uni­co e
prezioso.
Mir­to, gine­pro, corian­do­lo, men­tuc­cia sel­vat­i­ca, liqu­i­rizia, castagne e alghe per evo­care le emozioni del­l’iso­la in ogni sor­so.
LE BOTANICHE
Tutte le botaniche uti­liz­zate in ques­ta ricetta uni­ca sono carat­ter­is­tiche del­la mac­chia
mediter­ranea del Par­co Nazionale del­l’Arcipela­go Toscano e crescono
spon­tanea­mente all’Iso­la d’El­ba.
Anche l’ac­qua che uti­lizzi­amo sgor­ga dal cuore del­l’Iso­la a Pog­gio, dal­la Fonte Napoleone.
L’ILLUSTRAZIONE
L’il­lus­trazione è sta­ta real­iz­za­ta a mano per Hel­ba da || Tela, noto artista milanese.
Rap­p­re­sen­ta un cuore di pirite, sim­bo­lo dei min­er­ali che carat­ter­iz­zano il suo­lo elbano.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La tec­ni­ca è un clas­si­co Lon­don Dry Gin.
Al naso preval­go­no sen­tori di mac­chia mediter­ranea: mir­to e men­ta sel­vat­i­ca appe­na accen­na­ta si fon­dono con una nota salmas­tra data dalle alghe.
In boc­ca è fres­co e aro­mati­co, con un gine­pro mai inva­si­vo, ma pre­sente per con­ferire note bal­samiche.
Il finale è mor­bido gra­zie alle castagne sec­che e alla nat­u­rale dol­cez­za delle bac­che di gine­pro.
IL PROGETTO
Il prog­et­to nasce dal­l’in­con­tro delle pas­sioni di due ami­ci: Fed­eri­co ed Euge­nio.
Il pri­mo milanese, esper­to di comu­ni­cazione e per­du­ta­mente innamora­to del­l’El­ba, dove fugge ogni vol­ta che gli è pos­si­bile, da più di ven­t’an­ni.
Il sec­on­do, mae­stro dis­til­la­tore, ha dato vita due anni fa ad Eug­in Dis­til­le­ria Indipen­dente:
realtà la cui grande qual­ità è riconosci­u­ta nel panora­ma ital­iano come cer­ti­fi­ca­to dai diver­si pre­mi vin­ti.
L’o­bi­et­ti­vo ambizioso è quel­lo di far
diventare Hel­ba un love brand che vada oltre il Gin.
LA DISTILLERIA
Eug­in Dis­til­le­ria Indipen­dente nasce nel 2018 dopo anni di stu­di sulle tec­niche di dis­til­lazione del SUO fonda­tore Euge­nio.
Indipen­dente per­ché ogni aspet­to del­la pro­duzione è svolto inter­na­mente a mano sen­za appog­gia­r­si ad altri: dal­la colti­vazione O rac­col­ta delle botaniche fino all’im­bot­tigliatu­ra ed etichet­tatu­ra.
Pri­ma dis­til­le­ria di gin del­la Bri­an­za
è diven­ta­ta in pochi anni il pun­to di rifer­i­men­to ital­iano per la
pro­duzione del gin arti­gianale sia
con il pro­prio brand che in con­to
terzi, ser­ven­do oltre 30 cli­en­ti e
venden­do qua­si 50.000 bot­tiglie nel
2020.
La grande qual­ità dei prodot­ti e la maes­tria nel­la mis­ce­lazione delle botaniche di Eug­in sono cer­tifi­cate dai numerosi pre­mi vin­ti come le due medaglie d’oro e il pre­mio
del­la giuria agli Inter­na­tion­al Taste
Award del 2020.
NON SOLO GIN
L’o­bi­et­ti­vo è quel­lo di far diventare Hel­ba un love brand lega­to all’iso­la.
Per questo ver­ran­no real­iz­za­ti e dis­tribuiti anche capi di abbiglia­men­to quali t‑shirt, polo, cos­tu­mi e acces­sori come sac­chette, teli mare e cov­er sem­pre in col­lab­o­razione con Il Tela.
Inoltre durante la sta­gione ver­ran­no orga­niz­za­ti even­ti e ser­ate pro­mozion­ali in col­lab­o­razione con i prin­ci­pali locali del­l’El­ba.
Sono pre­viste attiv­ità pub­blic­i­tarie e di influncer mar­ket­ing in col­lab­o­razione con volti di pri­mo piano del mon­do food&beverage.
Dopo la sta­gione esti­va il piano di svilup­po prevede di pre­sentare il prodot­to sul mer­ca­to milanese.

Edi­co­la Elbana Show spe­ciale “Hel­ba” il nuo­vo Gin made in Elba

 

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