Se c’è un aspetto positivo anche in periodi di incertezza nel futuro e di emergenza come quello che stiamo vivendo da più di un mese, è il fatto che la solidarietà trovi sempre nuovi modi per esprimersi.La Pizzeria Tre Archi di Carpani (Portoferraio) ha organizzato già da un paio di settimane una distribuzione di pizze da asporto destinate a chi non può muoversi e, soprattutto, a chi ha difficoltà economiche; la pizzeria è chiusa al pubblico, ma c’è la necessità “tecnica” di tenere comunque il forno acceso per motivi di manutenzione, “Quindi — ha detto il titolare Stefano Frassini — perchè accenderlo a vuoto? E’ un’occasione per preparare pizze e donarle”.
L’atto di solidarietà è stato possibile grazie anche all’acquisto di materie prime e ingredienti da parte di aziende e di privati e all’assessora del comune Chiara Mariotti che ha coordinato la distribuzione delle pizze e delle focacce, facendo da tramite tra la pizzeria e il comune. Da non dimenticare l’ulteriore contributo della Caritas di San Giuseppe e dell’Associazione Insieme Per l’Elba per l’individuazione dei soggetti beneficiari di questa forma di solidarietà, e quello dei volontari della Misericordia per l’attività di distribuzione.
Due settimane fa sono state sfornate 50 pizze e nella settimana di Pasqua 90.
S. Della Monica
